Chống vón Tixosil
- Tixosil 38 còn gọi là bột nhẹ, màu trắng như tuyết, được ứng dụng rộng rãi trong nghành công nghiệp thực phẩm như là một chất trợ giúp chế biến: chất chống vón, chống hút ẩm, tạo độ tơi xốp.
Tên gọi khác:
- Chất chống vón Tixosil 38, khiến rời ra.
- Synthetic amorphous silica Silicon dioxide, amorphous Amorphous precipitated silica
Xuất xứ: Korea
Công thức: (SiO2)n
Công dụng:
- Tixosil 38 còn gọi là bột nhẹ, màu trắng như tuyết, được ứng dụng rộng rãi trong nghành công nghiệp thực phẩm như là một chất trợ giúp chế biến: chất chống vón, chống hút ẩm, tạo độ tơi xốp.
- Tixosil có khả năng hấp thu tốt giúp chuyển các loại chất lỏng như vitamin, acid hữu cơ, mùi vị thành dạng bột chảy tự do.
- Ngoài ra Tixosil còn có khả năng giúp sản phẩm chống bị đóng cứng, đóng vón, được sử dụng nhiều trong các sản phẩm có nguồn gốc từ sữa.
- Tixosil còn được dùng rộng rãi trong các sản phẩm kem đánh răng với khả năng làm sạch hiệu quả và khả năng đánh bóng răng an toàn.
- Đối tượng sử dụng và hàm lượng theo quy định tại Văn bản hợp nhất số02/VBHN-BYT văn bản hợp nhất về hướng dẫn quản lý phụ gia thực phẩm.
